【澎湖在地人推薦小吃top10】當地人都愛的幾款美食!
目錄
必吃海味小吃
澎湖四面環海,新鮮海產自然是不能錯過的美味!
- 鮮蚵麵線: 肥美鮮蚵搭配Q彈麵線,湯頭鮮甜,是澎湖的招牌小吃之一。
- 燒烤小卷: 新鮮小卷刷上醬汁,炭火燒烤,香氣四溢,肉質鮮嫩彈牙。
- 海膽炒蛋: 金黃色的海膽炒蛋,口感滑嫩,海膽鮮味十足,讓人回味無窮。
特色麵食點心
除了海味,澎湖也有許多特色麵食點心,滿足您的味蕾!
- 仙人掌千層餅: 使用澎湖特產仙人掌製成的千層餅,外皮酥脆,內餡香甜,是來澎湖必吃的特色點心。
- 炸粿: 外酥內軟的炸粿,有多種口味可選擇,像是蝦仁、肉餡、蔬菜等,是當地人喜愛的下午茶點心。
- 藥膳蛋: 使用中藥材滷製的藥膳蛋,香氣濃郁,口感Q彈,是滋補養生的好選擇。
消暑甜品冰品
炎炎夏日,來碗冰涼消暑的甜品冰品最適合不過!
- 仙人掌冰: 使用澎湖特產仙人掌製成的冰品,酸酸甜甜,清涼解暑。
- 海石花: 晶瑩剔透的海石花,搭配糖水、檸檬汁或牛奶,口感滑順,是消暑解渴的最佳選擇。
- 花生酥冰沙: 香濃的花生酥打成冰沙,口感綿密,香氣十足,是澎湖獨特的冰品。